1.

자주색 양배추와 당근을 파쇄하고 아보카도를 세로로 분기로 나눕니다. 허리 햄의 너비는 8mm이며 왼쪽과 오른쪽에서 번갈아 자릅니다.

2.

[유령의 안구 만들기] 오이를 3mm 너비로 얇게 썰고 빨대 나 무언가 (눈의 흰색)로 둥글게 정향합니다. 접착제를 오이 (검은 눈)보다 작은 원으로 자릅니다.
오이 위에있는 비 Egg 마요네즈를 접착제에 넣고 접착제를 붙여 넣습니다. 총 12 개를 만듭니다.
*접착제 위에 비 Egg 마요네즈를 넣고 이쑤시개를 추가하면 귀여운 눈을 얻게됩니다.

3.

[a]의 비 Egg 마요네즈를 케첩 소스와 섞어서 오로라 소스를 만들고 뿌린 뿌립니다. 레몬 주스, 설탕, 참기름 및 [B]의 소금을 섞어 달콤한 레몬 소스를 만듭니다.

4.

물이나 미지근한 물에 하나씩 라이스 페이퍼를 담그고 부드러워지기 시작할 때 당겨 다이아몬드 모양으로 접시에 놓습니다.

5.

허리 햄을 중앙에 옆으로 뿌려서 Sanchu와 아보카도 조각을 옆에 놓습니다. 뿌린 뿌려 보라색 양배추와 당근을 옆으로 놓습니다. *아래 이미지 참조

6.

쌀지를 왼쪽과 오른쪽에 안쪽으로 접고 앞에서 단단히 굴립니다. *아래 이미지 참조

7.

6을 3 개의 동일한 부품으로 자르고 접시에 배열 한 다음 비 Egg Mayo로 2 개의 안구를 추가하십시오