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플럼 향이 나는 스프링 롤
매실 맛으로 신선한 스프링 롤을 만듭니다. 단면이 아름답게 보이도록 재료를 같은 방향으로 고르게 배열하십시오. 열쇠는 재료를 쌀 종이로 단단히 감싸는 것입니다. 쌀가가 마르면 쉽게 붙어 있으므로 신선하게 먹습니다.
| 칼로리 | 106kcal |
|---|---|
| 소금 등가 | 1.4G |
| 요리 시간 | 10-25 분 |
- 에너지와 소금 등가는 1 서빙 금액입니다.
- 8 개의 품목 중에 사용 된 원수 성분
- Ponzu 콩 소스 (밀)
- 20 가지 품목 중에 사용 된 원수 성분
- 허리 햄 (돼지 고기), 폰즈 간장 (콩)
- 대체 성분이 반드시 영양 가치를 대체 할 필요는 없습니다.
재료(2 명)
-
라이스 페이퍼
4 시트 (40g)
-
Minna No Dining Table® 고급 허리 햄
2 시트
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Reddish
60G
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상추
40G
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스크랩 껍질 드래시
20G
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Umeboshi
2 조각 (20g)
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Ponzu 콩 소스
1 스푼 (18G)
만드는 방법
-
1.
햄, 무기 및 양상추를 4cm 길이의 파쇄로 자릅니다. 갈라진 조개류의 뿌리를 자르고 길이의 절반으로 자릅니다. 우메 보시의 씨앗을 가져 와서 작은 조각으로 부수십시오.
-
2.
쌀 종이를 젖은 주방 종이에 미끄러 뜨려서 하나씩 다시 넣습니다. 쌀 종이의 한가운데에 햄, 무, 상추, 금이 간 조개류 및 우메 보시의 1/4을 놓습니다. 이것들 중 네 개를 만드십시오.
-
3.
하나를 3 개의 동일한 부품으로 자르고 그릇에 서빙하십시오. Ponzu 간장 소스와 함께 제공하십시오.
사람 당 영양 가치
| 단백질 | 3.7G |
|---|---|
| 지질 | 4.5G |
| 탄수화물 | 20.6g |
| 칼슘 | 26mg |
| 철 | 0.6mg |
| 마그네슘 | 15mg |
|---|---|
| 아연 | 0.2mg |
| 비타민 A | 28μg |
| 비타민 B1 | 0.03mg |
| 비타민 B2 | 0.03mg |
| 비타민 C | 11mg |
|---|---|
| 비타민 D | 0.0μg |
| 식이 섬유 | 1.1G |
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아이콘 설명
- 칼로리
- 소금 등가
- 요리 시간
*에너지와 소금 등가는 한 번의 서빙입니다.
