마요네즈 바카라 룰의 소스를 곁들인 겨울 야채 조림

1.

순무는 껍질을 벗기고 빗으로 자르고 잎이 몇 개 남지 않고 브로콜리와 콜리 플라워를 작은 작은 꽃으로 나누고 당근을 1/4로 이끄는 라운드로 나눕니다.

2.

마요네즈 바카라 룰 소스를 만듭니다. 감자를 한입 크기의 조각으로 자르고 부드러워 질 때까지 끓인 다음 뜨거울 때 털고 콩 우유를 조금씩 넣고 섞습니다. 식초, 올리브 오일, 설탕, 소금 및 후추를 섞습니다.

3.

알루미늄 호일의 두 조각을 준비하고 각각 순무, 브로콜리, 콜리 플라워, 당근 및 위너를 넣어 단단히 감싸십시오.

4.

약 1cm 높이의 프라이팬에 물을 끓여서 상단에 3을 넣고, 덮개를 덮고, 중간 열에 약 10 분 동안 증기.

5.

그릇에 들어가서 마요네즈 바카라 룰의 소스와 함께 제공하십시오.