手羽元と바카라 사이트 추천のバター醤油炒め

カロリー
419kcal
食塩相当量
2.9g
たんぱく質量
8.1g
調理時間
約30分

※칼로리, 식염 상당량은 1인분의 값입니다.

材料(分量2名分)

바카라 사이트 추천
100g
바카라 사이트 추천
100g
바카라 사이트 추천
1片
鷹の爪(種を取る)
1本
ショウガすりおろし
小さじ1
無塩バター
20g
サラダ油
바카라 사이트 추천4
바카라 사이트 추천
適量(바카라 사이트 추천と鶏肉に薄くつく程度)

タレ

しょうゆ
바카라 사이트 추천2
鶏がらスープ(水溶きしたもの)
바카라 사이트 추천1.5
赤酒、酢
各바카라 사이트 추천1(※赤酒は一般的な料理酒でも代用可)
水溶き바카라 사이트 추천
少々

作り方

  1. 1

    바카라 사이트 추천は、約5mm幅の半月切りにする。

  2. 2

    ビニール袋に、切った바카라 사이트 추천と手羽元、片栗粉を少量入れ、全体にまぶしておく。(片栗粉はできるだけ薄くまぶす。)

  3. 3

    タレは、全て混ぜ合わせておく。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れ、바카라 사이트 추천、鷹の爪を入れ中火で바카라 사이트 추천が香ばしくなるまで炒める。(바카라 사이트 추천は潰さず丸のまま使い、ほのかに香りを効かせる。)

  5. 5

    片栗粉をまぶした바카라 사이트 추천、手羽元を中火で香ばしく炒める。余分な油はペーパーで吸い取る。
    ショウガすりおろしを絡め、さらに、無塩バターを加え混ぜ合わせる。

  6. 6

    強火にして、混ぜ合わせたタレを加え、絡め、とろみがついたら、火を止めて、召し上がれ!

ポイント

  1. •바카라 사이트 추천、手羽元は香ばしく炒める。香り、旨みアップ!
레시피 목록으로