• 핫 플레이트에서 쇠라이브 바카라 스테이크를 즐기십시오

서양식 음식/주 반찬

핫 플레이트에서 쇠라이브 바카라 스테이크를 즐기십시오

칼로리 771KCAL
소금 등가 3.9G
요리 시간 25 분 이상
  • 에너지와 소금은 1 서빙 금액입니다.

재료(2 명)

  • Sirloin 스테이크 라이브 바카라 (우루과이에서)

    300G

  • 감자

    1 피스 (100g)

  • 보라색 양파

    1/2 조각 (100g)

  • 저렴한 토마토

    6 조각 (60g)

  • 호박

    1/2 병 (75g)

  • 샐러드 오일

    2 테이블 스푼 (28G)

  • garl

    1 조각 (5G)

  • 1/3 TSP (2G)

  • Black Pepper

    작은 (0.1g)

  • A

    양파

    1 피스 (200g)

  • A

    샐러드 오일

    1 스푼 (14g)

  • B

    소금에 절인 버터

    5G

  • B

    잔디 마늘 (튜브 사용 가능)

    1 TSP (6G)

  • B

    Mirin

    3 큰 스푼 (54g)

  • B

    1 스푼 (21g)

  • B

    2 테이블 스푼 (30g)

  • B

    간장

    4 테이블 스푼 (72g)

  • 허브 (선택 사항)

    10G

만드는 방법

  • 1.

    감자를 피부에 피부로 자르고 물에 담그고 물에 담그십시오. 자주색 양파는 3cm 너비의 빗으로 잘라 내고 호박은 2cm 너비로 잘라냅니다.

  • 2.

    칼 뒷면으로 등심 스테이크를 두드려 펴십시오.

  • 3.

    [a]에서 양파를 먹고 깊고 열 내성 용기에 넣습니다. [A]에서 샐러드 오일을 섞어 3 분 동안 전자 레인지 (600W)에 가열합니다.

  • 4.

    [b]에서 조미료를 3 개의 강판 양파에 넣고 잘 섞은 다음 3 분 동안 전자 레인지 (600W)에 다시 가열합니다.

  • 5.

    감자를 3 분 동안 전자 레인지 (600W)로 비우십시오.

  • 6.

    핫 플레이트는 250 ° C에서 기름과 마늘을 가열하고 아로마가 나올 때 라이브 바카라를 굽습니다. 베이킹 표면이 한쪽에 있으면 뒤집어 다른 쪽에서 요리하십시오.

  • 7.

    라이브 바카라와 채소를 소금으로 뿌리고 후추를 뿌리고 허브를 넣고 완료됩니다.

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