서양식 음식/주 반찬
칼로리 | 771KCAL |
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소금 등가 | 3.9G |
요리 시간 | 25 분 이상 |
Sirloin 스테이크 라이브 바카라 (우루과이에서)
300G
감자
1 피스 (100g)
보라색 양파
1/2 조각 (100g)
저렴한 토마토
6 조각 (60g)
호박
1/2 병 (75g)
샐러드 오일
2 테이블 스푼 (28G)
garl
1 조각 (5G)
塩
1/3 TSP (2G)
Black Pepper
작은 (0.1g)
A
양파
1 피스 (200g)
A
샐러드 오일
1 스푼 (14g)
B
소금에 절인 버터
5G
B
잔디 마늘 (튜브 사용 가능)
1 TSP (6G)
B
Mirin
3 큰 스푼 (54g)
B
꿀
1 스푼 (21g)
B
酢
2 테이블 스푼 (30g)
B
간장
4 테이블 스푼 (72g)
허브 (선택 사항)
10G
1.
감자를 피부에 피부로 자르고 물에 담그고 물에 담그십시오. 자주색 양파는 3cm 너비의 빗으로 잘라 내고 호박은 2cm 너비로 잘라냅니다.
2.
칼 뒷면으로 등심 스테이크를 두드려 펴십시오.
3.
[a]에서 양파를 먹고 깊고 열 내성 용기에 넣습니다. [A]에서 샐러드 오일을 섞어 3 분 동안 전자 레인지 (600W)에 가열합니다.
4.
[b]에서 조미료를 3 개의 강판 양파에 넣고 잘 섞은 다음 3 분 동안 전자 레인지 (600W)에 다시 가열합니다.
5.
감자를 3 분 동안 전자 레인지 (600W)로 비우십시오.
6.
핫 플레이트는 250 ° C에서 기름과 마늘을 가열하고 아로마가 나올 때 라이브 바카라를 굽습니다. 베이킹 표면이 한쪽에 있으면 뒤집어 다른 쪽에서 요리하십시오.
7.
라이브 바카라와 채소를 소금으로 뿌리고 후추를 뿌리고 허브를 넣고 완료됩니다.
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