서양식 음식/주 반찬
당신은 그것을 잘라서 두꺼운 무료 바카라를 모양으로 볶을 수 있습니다. 식초와 겨자를 곁들인 상쾌한 신맛이 나는 소스가 특징입니다.
칼로리 | 625KCAL |
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소금 등가 | 1.9G |
요리 시간 | 25 분 이상 |
돼지 무료 바카라 어깨 허리 (1.5cm 두께)
2 시트
양파 (얇게 썬)
1/2 조각
피클 (파쇄)
3-4 병
감자
2 조각
화이트 와인
120ml
화이트 와인 식초
50ml
곡물 겨자
1 스푼
소금과 후추
적절한 금액
밀가루
적절한 금액
올리브 오일
적절한 금액
우유
50ml
버터
15G
1.
돼지 무료 바카라 어깨 허리를 삼키고 표면에 소금과 후추를 뿌리고 밀가루를 뿌린다.
2.
가열 된 올리브 오일이 들어간 프라이팬에서 1의 양면을 굽고 제거하십시오.
3.
양파를 프라이팬 2에 넣고 잘 볶은 다음 피클을 다시 넣고 2를 넣고 화이트 와인과 화이트 와인 식초를 넣고 가볍게 끓입니다.
4.
3 불을 끄고 겨자 곡물을 넣고 소금과 후추로 간을합니다.
5.
감자를 끓여서 으깨십시오.
6.
우유와 버터를 5에 첨가하고 가열 된 상태에서 섞은 다음 소금과 후추로 양념하십시오.
7.
4를 그릇에 넣고 6과 함께 서빙하십시오.