일본 음식/주 반찬
Yuzu Pepper와 함께 상쾌한 소스를 곁들인 쇠바카라 족보를 즐기십시오!
칼로리 | 579KCAL |
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소금 등가 | 3.5G |
요리 시간 | 10-25 분 |
얇은 슬라이스 쇠바카라 족보
400g
중국 양배추
1/8 조각
흰색 녹색 양파
1/2 병
Carrot
1/4 병
enokite
1 백
A
Kelp (10cm Square)
2 티켓
A
水
1000-1500ml
B
Fished Ponzu
4 스푼
B
grated radish
2 스푼
B
Yuzu Pepper
2 TSP
B
푸른 녹색 양파
적절한 금액
1.
물을 [A : Dashi Stock]와 Kelp에서 냄비에 넣고 30 분 이상 남겨두기 전에 열에 놓습니다. 끓으면 켈프를 제거하십시오.
2.
당근과 중국 양배추의 단단한 부분을 냄비에 넣고 나중에 다른 야채를 넣습니다.
3.
바카라 족보를 삶은 대시 스톡에 빨리 담그고 당겨서 뿌린 다음 [b : grated yuzu pepper 소스]를 뿌립니다.