1.

Burdock을 누르고 대각선으로 슬라이스 한 다음 얇은 조각으로 자릅니다. 물에 담그고 쓰레기를 제거한 다음 소쿠리로 들어 올려 물을 잘 배수하십시오. 당근을 껍질을 벗기고 같은 방식으로 자릅니다. 쇼 슬라이스를 8 개의 동일한 부분으로 자릅니다.

2.

프라이팬에 샐러드 오일을 가열하고 튀김을 볶습니다.

3.

당근을 넣고 더 많이 볶은 다음 요리 한 후에는 Shau 조각과 조미료 [a]를 순서대로 넣고 빨리 볶습니다.

4.

맛을 섞어 고추를 추가하면 완성되었습니다.