• 돼지 라이트닝 바카라 코마츠나 소스 쌀

일본 음식/쌀

돼지 라이트닝 바카라 코마츠나 소스 쌀

단백질 27.4G
칼로리 639KCAL
소금 등가 2.9G
요리 시간 10-25 분
  • 에너지와 소금은 1 서빙 금액입니다.

재료(2 명)

  • Mugikomachi®

    미나미 돼지 라이트닝 바카라 150G

  • Komatsuna

    1/2 번들 (약 100g)

  • Carrot

    1/3 병

  • 2 조각

  • 작은

  • 1 스푼

  • Sesame Oil

    2 tsp

  • A

    오이스터 소스

    1 스푼

  • A

    간장

    1/2 스푼

  • A

    Sugar

    1 TSP

  • A

    닭라이트닝 바카라 수프베이스 (granule)

    1 TSP

  • A

    강판 생강 (튜브도 허용됩니다)

    1 TSP

  • A

    200ml

  • B

    감자 전분

    1 스푼

  • B

    2 스푼

  • 2 인

만드는 방법

  • 1.

    Komatsuna를 4-5cm 길이로 자릅니다. 당근을 스트립으로 자릅니다. 다진 돼지 라이트닝 바카라를 한입 크기의 조각으로 자릅니다.

  • 2.

    [a]의 조미료를 혼합하십시오. [B]에서 수용성 감자 전분을 만드십시오.

  • 3.

    계란에 소금을 넣고 치십시오. 프라이팬에 기름을 넣고 중간 열에 가열하여 계란을 붓습니다. 바닥이 굳어지면 잘 섞어 반 굽은 구운 계란을 만들고 제거하십시오.

  • 4.

    3의 프라이팬에 참깨를 추가하고 중간 열로 가열 한 다음 다진 돼지 라이트닝 바카라 당근을 볶습니다. 고기가 약간 익힌 후에는 줄기와 잎 순서대로 Komatsuna를 넣고 Komatsuna 잎이 화려한 색상을 가질 때까지 빨리 볶습니다.

  • 5.

    조미료를 [a]에서 4로 추가하고 끓입니다. 약 2 분 동안 끓인 후, [b]에서 수용성 감자 전분을 넣고 주걱이나 두껍게하는 것과 모든 것을 부드럽게 섞습니다.

  • 6.

    그릇에 쌀을 뿌리고 3에서 튀긴 계란을 넣고 5에서 볶은 라이트닝 바카라 야채를 넣으면 끝날 것입니다.

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