1.

밀가루로 돼지 고기를 subb 끓는 물에 넣고 열을 끄십시오. 천천히 가져 가서 2-3 분 동안 끓여서 요리 한 다음 소쿠리에 넣고 식히십시오.

2.

잎 상추와 셰소는 손으로 먹기 쉬운 크기로 잎을 뿌려 미즈나를 4cm 너비의 조각으로 자릅니다. 체리 토마토를 4 개의 동일한 부분으로 자릅니다.

3.

Umeboshi의 씨앗을 제외하고 칼로 미세하게 때리십시오. 식초, 간장 및 설탕을 곁들인 그릇에 넣고 잘 섞은 다음 샐러드 오일을 조금씩 넣고 잘 섞습니다.

4.

순서대로 접시에 야채와 돼지 고기를 넣은 다음 매실 드레싱 [A]와 함께 제공합니다.