1.

Maitake 버섯을 적절한 크기로 선택했습니다. (약 7g 정도의 시트를 만들면 롤업하기가 더 쉽습니다.)

2.

쇠바카라 꽁 머니를 하나씩 펴고 Maitake 버섯을 가장자리에 놓고 소금과 후추를 쇠바카라 꽁 머니와 Maitake 버섯을 뿌립니다. 팁이 나오고 굴러 가도록 Maitake 버섯을 놓습니다.

3.

20 병을 만든 후 밀가루를 뿌립니다.

4.

프라이팬에 오일을 첨가 한 다음 약 3 분 동안 3 롤의 끝에서 중간 열에서 볶은 다음, 구르는 동안 4-5 분 동안 튀김을 저어 바카라 꽁 머니와 버섯을 요리합니다. (Maitake 버섯이 부드러워지기 시작하면 바카라 꽁 머니가 완전히 요리 될 것 같아요.)

5.

맑은 양상추와 같은 야채를 그릇에 넣고 4 개의 바카라 꽁 머니도 1 인당 5 병으로 제공됩니다. 야키 니쿠 소스를 붓고 완성되었습니다.