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11월 29일(수)는 '좋은 바카라 사이트 쿠폰 날'
바카라 사이트 쿠폰関する全国意識調査を実施
「知っている」回答者の約半数が食べてみたいと回答

바카라 사이트 쿠폰 11월 21일
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（調査手法：当社ライフスタイル研究室によるインターネット調査、有効回答数：全国20歳以上の男女、6,424名）

[조사 결과]
4種類の바카라 사이트 쿠폰おける現状の認知度を調査しました。「➀知っている」「②聞いたことがある」と答えたのは、プラントベースフードでは➀16.4%、②21.9%、微生物（麹など）では➀24.8%、②30.0%、藻類では24.3%、②32.1%、細胞性食品（培養肉）では➀9.7%、②28.9％となりました。
また、細胞性食品（培養肉）以外の代替たんぱく質の直近1年間での喫食経験は、食べていない人が約50％という結果でした。

4種類の代替たんぱく質を「知っている」と回答した人のうち、「食べたい」或いは「やや食べてみたい」と答えたのは、プラントベースフードでは57.1%、微生物（麹など）では64.3％、藻類では69.4％、細胞性食品（培養肉）では45.3%でした。
さらに、「知っている」と回答した人を対象に、期待する点を順に3つ聞きました。上位1～3位までの回答割合を合算した結果、プラントベースフードでは「美味しい」「たんぱく質量が豊富」「価格が安い」、微生物（麹など）では「栄養価が高い」「美味しい」「安全性が高い」、藻類では「栄養価が高い」「美味しい」「カロリーが低い」、細胞性食品（培養肉）では「安全性が高い」「美味しい」「価格が安い」が高い結果になりました。また、心配な点については、共通して「美味しくない」「価格が高い」「食感が悪い」となりました。
※1 플랜트 베이스 푸드：주로 대두, 밀 등 식물 유래 원료를 사용해, 바카라 사이트 쿠폰나 생선의 식감이나 맛을 재현한 것입니다 “대두 미트”, “플랜트 베이스 미트”, “의사육” 등 가 있습니다.

환경

※3 藻類：CO2を吸収して生育するため、カーボンニュートラルに向けた取り組みにつながります。たんぱく質や食物繊維などを豊富に含むものがあり、食品としての活用が検討されています。

※4細胞性食品（培養肉）：ウシなどの動物から取り出した少量の細胞を人工的に培養して、従来の肉と同様のものを生産しようとするものです。

인지(알고, 들은 적이 있다)는, 플랜트 베이스 푸드와 세포성 식품(배양육)은 4할 약, 미생물(누룩 등)과 조류는 5~6할

Q 아래 각각에 대해 가장 적합한 것을 선택하십시오. (n=6,424)

대체 단백질에 기대하는 점을 순서대로 3개 들었는데 공통된 것은 '맛있다'

Q 기대하는 점에 대해, 기대하는 순서로 3개까지 선택해 주세요(각각의 1위를 발췌)

※플랜트 베이스 푸드에 기대하는 점의 1위는, 「맛있다」 「단백질이 풍부」 「안전성이 높다」 「지구 환경에 배려되고 있다」의 회답 비율이 높다.

※미생물(코지 등)에 기대하는 점의 1위는, 「맛있다」 「영양가가 높다」 「안전성이 높은」의 응답 비율이 높다.

※조류에 기대하는 점의 1위는, 「영양가가 높다」 「맛있다」 「칼로리가 낮다」의 응답 비율이 높다.

※세포성 식품(배양육)에 기대하는 점의 1위는, 「안전성이 높다」 「맛있다」 「외형이 진짜 바카라 사이트 쿠폰에 가깝다」의 응답 비율이 높다.

<조사 개요

調査名：代替肉に関する調査
調査方法：webアンケート
調査対象者：全国20歳以上の男女
調査地域：47都道府県
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1942年の創業以来、生命(いのち)の恵みからいただいた、動物性たんぱく質を中心に事業を展開しています。私たちは、カラダの5分の1を占め、人が生きるために欠かせない「たんぱく質」を供給する企業であり、2030年のありたい姿として、Vision2030「たんぱく質を、もっと自由に。」を掲げています。これからもたんぱく質の安定供給・選択肢の拡大のために、たんぱく質の新たな可能性に取り組みます。

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