Nippon Ham Co., Ltd. "세포 기반 식품으로 사용되기 위해서는 배양 고기와 조류 외에도"Koji "에 중점을 둔 연구 온라인 바카라을"세 번째 단백질 "으로 홍보 할 것입니다. 우리는 단백질이 풍부한 코지를 사용하여 새로운 제품을 성분으로 온라인 바카라하고 2024 년에 판매하는 것을 목표로합니다.

코지는 된장, 간장 및 술과 같은 전통적인 발효 식품에 사용되었습니다. 또한 온라인 바카라과식이 섬유가 풍부한 매우 영양가있는 음식이며, 현장의 고기라고도하는 대두와 비슷합니다.

Koji는 찐 생 곡물 (쌀, 밀, 콩 등)으로 일반적으로 자랄 수있는 온도 및 습도와 같은 조건에서 배양하는 것이 일반적입니다. 이에 따라, 우리 회사는 식품 성분으로 만든 배양 액체를 사용하여 코지 곰팡이 만 효율적으로 생산하는 것에 대한 연구를 진행하고 있습니다.

세계 인구 증가와 지구 온난화로 인한 식품 생산성 감소로 인해 미래에 식품 및 온라인 바카라 부족이 발생할 수 있다는 우려가 있습니다. 동시에, 미래의 온라인 바카라 공급원은보다 지속 가능한 생산 및 조달이 필요할 것이며, 결과적으로 대체 온라인 바카라 시장은 계속 성장할 것으로 예상됩니다.
우리의 창립 이후, 우리 회사는 "생명의 축복"을 기반으로 주로 고기 인 동물성 온라인 바카라을 공급해 왔습니다. 우리는 전통적인 가축 제품에 중점을 둔 경영진을 계속 진행하면서 향후 안정적인 온라인 바카라 공급을 제공하기 위해 노력할 것입니다.
Nipponham Group Vision2030은 콩 단백질을 사용하는 것 외에도 단백질을 더 자유롭게 만들기 위해 콩 단백질을 사용하는 natumeat 시리즈를 온라인 바카라할 것입니다. 그리고 세포 식품의 온라인 바카라 (배양 고기)* 우리는 또한 2와 같은 새로운 단백질을 만들고 조류 활용 프로젝트에 참여하기위한 연구 온라인 바카라 노력을 취하고 있습니다.* 3.

*1 2021 년 대체 온라인 바카라의 글로벌 시장 규모는 2030 년까지 대체 온라인 바카라의 시장 규모의 약 8 배인 선적 금액으로 추정됩니다. 대체 온라인 바카라 (식물 유래 고기, 식물 유래 해산물, 배양 고기, 배양 해산물, 곤충 온라인 바카라)에 대한 세계 시장 조사 (2022) "

*2 세포 식품 (배양 고기) 동물 세포를 배양하여 생산되는 세포 식품은 동물성 단백질을 공급할 수있는 방법입니다. 우리는 세포 식품을 연구하고 온라인 바카라해 왔습니다.
우리의 연구에서, 세포 기반 식품의 생산 중에, 동물 세포를 배양하는 데 필요한 영양 함량 (배양 용액)은 지금까지 사용 된 동물에서 유래 한 혈액 성분 (혈청)없이 사용되지 않습니다 소 성분을 대체하여 소와 닭 세포를 성공적으로 배양했습니다. 이를 통해 배양 유체 비용의 상당 부분을 차지하는 동물성 혈청은 저렴하고 안정적으로 조달 할 수있는 음식으로 대체 될 수 있으며 미래의 세포 식품의 사회적 구현을 ​​향해 진전을 이루었습니다.

셀룰러 식품의 연구 및 온라인 바카라 (교양 고기) 자세한 내용을 보려면 여기를 클릭하십시오

*3 조류 활용 프로젝트 참여 탄소 중립 사회를 실현하기 위해 우리는 Matsuri 프로젝트에 참여하고 있으며, 이는 CO2를 흡수하고 성장하는 조류 기반 산업을 구축하기 위해 노력하고 있습니다. 이 프로젝트는 정부가 홍보하는 Green Innovation Fund 프로젝트의 계획된 구현 대상으로 선정되었습니다.

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