2010 년 10 월 15 일
Nippon Ham Co., Ltd.
Nippon Ham Corporation Central Research Institute (Tsukuba City)는 Kagawa University의 농업 교수 인 Kawamura 교수와 협력하여 Mycojudge Total Aflatoxin을 쉽고 빠르게 감지 할 수있는 ELISA 카지노 바카라를 개발했으며 "Mycojudge Total Aflatoxin"으로 판매하기 시작할 것입니다.
Total 카지노 바카라은 Aspergillus flavus와 같은 곰팡이에 의해 생성 된 곰팡이 독 카지노 바카라 b입니다.1, b2, G1, G2|, 동물과 인간, 특히 b1천연 물질 중에서 가장 강력한 발암 물질이라고합니다. 아플라카지노 바카라에 의한 음식 오염은 땅콩, 콩, 옥수수와 같은 곡물 및 향신료와 같은 견과류에서보고되었습니다.
일본에서, 카지노 바카라 b1식품 위생법 만 규제하지만 국제적으로 총 카지노 바카라 (B1, b2, G1, G2|)의 총 aflatoxin으로 설정되었으며,이 추세에 대한 응답으로 일본은 올해 5 월에 총 아플라카지노 바카라으로 규정을 논의했습니다.
Central Research Institute는 테스트 볼륨이 증가하고 비용 절감이 필요한 현재 상황을 고려하여 여러 시편을 간단하고 빠른 테스트 할 수있는 측정 카지노 바카라를 개발했습니다. 이 카지노 바카라는 항원-항체 반응을 사용하는 ELISA 카지노 바카라이며, 짧은 시간에 저렴한 비용으로 안정적이고 정확한 테스트 결과를 제공합니다. 식품의 아플라톡신 검사 방법으로 보건부 노동 및 복지부가 통보 한 HPLC 방법과 높은 상관 관계가 있으며 (참조 재료 : 그림 1), 식품의 총 아플라톡신 검사를위한 효과적인 분석 방법입니다.
[카지노 바카라 기능]
● 음식의 총 아플라카지노 바카라 (B1, b2, G1, G2)는 높은 감도 (2.5ppb*1 이상)로 측정 할 수 있습니다.
● 샘플 추출 후 희석과 같은 복잡한 작업은 필요하지 않으므로 빠른 (약 30 분) 및 정확한 측정이 가능합니다.
[카지노 바카라 성능]
● 측정 범위 : 2.5ppb ~ 20ppb
● 탐지 한계 : 1.25ppb
*1 PPB : 단위 (10 억)
[Academic Presentation]
●이 연구의 결과는 9 월 16 일 목요일부터 9 월 17 일 금요일까지 Kumamoto Prefectural University에서 열린 일본 식품 위생 학회의 100 번째 학술 강의에서 발표되었습니다.
샘플로서 옥수수를 가진 총 아플라카지노 바카라 (b1, b2, G1, G2)는 복구 카지노 바카라에 적용되었습니다.
한 테스터는 같은 날 에이 ELISA 카지노 바카라를 사용하여 총 아플라톡신 알 수있는 샘플을 측정하고 3 일 동안 반복하여 회복 속도 및 상대 표준 편차를 확인했습니다.
또한 ELISA 카지노 바카라와의 상관 관계를 확인하기 위해 HPLC 방법을 사용하여 동일한 샘플을 사용하여 측정을 수행했습니다.
이 ELISA 카지노 바카라는 추가 회복 테스트에서 추가 된 모든 농도에 대해 회복 속도*2의 80% 이상을 보여주었습니다. 또한 상대 표준 편차 (RSD)r) *3, 일일 상대 표준 편차 (RSDR) *4 개는 모두 20%이내입니다. 또한, HPLC 방법과의 높은 상관 관계가 관찰되었다.
이것은이 카지노 바카라가 식품에서 총 아플라톡신의 신속하고 편리한 스크리닝을위한 효과적인 분석 방법임을 시사합니다.
*2 : 회복 속도 : 추가 된 양에 대한 측정 된 농도의 백분율. 70-120%범위에서 좋습니다.
*3 : 결합 된 상대 표준 편차 (RSDr) : 측정 된 농도의 변동 측정 값은 7 배입니다. 30%이내.
*4 : 일의 상대 표준 편차 (RSDR) : 3 일 동안 반복적으로 측정 된 측정 된 농도의 변화 측정. 30%이내.
표 1 : 부가 복구 카지노 바카라 결과 |
|||||||
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1 일 |
2 일 |
3 일 |
평균 측정 농도 |
복구율 |
결합 된 상대 표준 편차RSDR*3 |
Day Relative Standard DeviationRSDR*4 |
|
오염되지 않은 샘플 |
0.737 |
0.745 |
0.635 |
0.706 |
- |
- |
- |
2ppb 추가 샘플 |
2.011 |
1.797 |
1.939 |
1.916 |
95.8% |
18.6% |
18.1% |
5PPB 추가 샘플 |
4.046 |
4.006 |
4.087 |
4.046 |
80.9% |
7.3% |
6.8% |
10ppb 추가 샘플 |
8.471 |
8.829 |
9.114 |
8.805 |
88.1% |
5.6% |
6.4% |
*1 | ppb : 단위 (10 억 in 10 억) |
*이 정보는 뉴스 릴리스 출판시기입니다. 이것은 미래에 발생할 수 있습니다.