계란, 우유, 밀, 메밀, 땅콩은 2001 년 4 월부터 바카라 추천;특정 성분바카라 추천;으로 표시해야했습니다. 이에 대한 응답으로 위생 연구 및 공중 보건 센터 (Institute of Hygiene Research and Public Health Centers)는 2002 년 11 월 보건부, 노동 및 복지부 식품 보건부의 통지에 따라 정보가 표시되어 있다고 발표했다. (Shokuhaku No. 1106001)가 확인되고 식품 회사 및 다른 사람들에게는 지침이 제공됩니다.

단백질은 일반적으로 가열 또는 압력으로 인해 변성 및 다른 단백질에 결합하는 것으로 알려져있어 물에 용해 될 가능성이 줄어 듭니다. 따라서, 기존의 바카라 추천 Eliser 시리즈에서, 제조 공정을 거친 식품을 검사 할 때, 특정 성분이 포함되어 있다는 사실에도 불구하고 측정 결과를 감지 할 수 없거나 낮은 측정 결과를 얻을 수없는 것으로 밝혀졌다.
새로 릴리스 된 "바카라 추천 Elisa Ver. II 시리즈"는 불충분 한 단백질을 재현하는 추출 방법을 사용하고, 가열 된 수정 식품으로부터 검출 된 시약을 개선했다. 이를 통해 레토르트 식품, 통조림 식품 및 구운 식품에서 특정 성분을 감지 할 수 있었으며, 이전에는 잘못된 부정적인 것으로 간주되는 것으로 간주되었습니다.
또한 기존의 "바카라 추천 Eliser 시리즈"는 450nm로 405nm 및 450nm의 측정 파장을 채택했으며 희석 완충액은 모든 측정 항목에 대해 통합되었습니다. 사용.

바카라 추천 Western Blot 시리즈는 Nippon Ham에서 새로 개발 된 단일 클론 항체를 사용하며 "Ovalbumin", "Ovomucoid", "유제품"Casein "및"β-Lactoglobulin "과 같은 계란 성분을 포함합니다. .
탁월한 특이성을 갖는 단일 클론 항체를 사용하여, 오 탐지는 감소 할 수 있으며, 스크리닝 키트 "바카라 추천 Elisa 시리즈"및 "바카라 추천 Elisa ver. II 시리즈"와는 다른 항체를 사용할 수 있습니다. .

Nippon Ham은 ELISA (Enzyme-in immunosorbentassay)와 "바카라 추천 Immunochromatography*4"를 사용하여 "바카라 추천 Eliza 시리즈"를 판매합니다.
지금, 우리는 가열 식품의 탐지 속도를 향상시키는 "바카라 추천 Elisa Ver. II 시리즈"를 추가 할 것입니다. ELISA 시약의 경우 바카라 추천 Eliser II 시리즈로 전환하는 것이 좋습니다.
이 제품은 공정 제어를위한 면역 크로마토 그래피 키트, 통지 법에 포함 된 Eliza 키트, 확인 테스트를위한 웨스턴 블롯 키트 및 이러한 알레르겐이 포함 된 식품을 테스트하는 데 사용되는 일련의 테스트 키트에 의해 만들어졌습니다 그 어느 때보 다 더 넓은 범위의 바카라 추천를 제공 할 수 있습니다.
앞으로, 우리는 식품 회사가 영업 구조를 강화하고 풍부한 바카라 추천를 사용하는 검사 시스템을 구축 할 수 있도록 포괄적 인 상담을 계속 제공 할 것입니다.