뉴스 릴리스 2004

"오픈 바카라 룰 및 액션 프로그램"및 3 단계의 2 단계에 대한 보고서

2004 년 4 월 30 일
Nippon Ham Co., Ltd.
바카라 룰 보증 부서

모든 관련

Nippon Ham Group은 고객의 관점에서 제품의 안전성과 고바카라 룰을 제공하는 "개방형 바카라 룰"에 최선을 다하고 있으며 고객에게 가능한 한 많은 정보를 알 수있는 개방형 식품 생산을 실현합니다.
in Action Program 1 단계 1 단계 (다중 검사 활동) 작년 3 월부터 7 월까지 실시 된 우리는 모든 Nippon Ham Group 제품 레이블과 10,000 개가 넘는 제품, 사용 된 원자재 및 제조 표준에 대한 포괄적 인 검사를 수행하여 "제품 정보 관리 시스템"과 결과를 적절한 바카라 룰 레이블로 수정했습니다.
또한 작년 8 월부터 올해 3 월까지 구현 된 Action Program 2 단계 (강력한 활동)는 Nippon Ham Group을 구현하여 Nippon Ham 바카라 룰 보증 규정을 운영하고 설립하여 국제 바카라 룰 보증 표준 IS09000 시리즈를 기반으로 설립되었습니다. 결과에 대해보고하겠습니다.

1. 2 단계 활동

각 부서는 Nippon Ham 바카라 룰 보증 규정을 구현하고 작업 절차를 포함하는 활동을 수행했습니다. Nippon Ham 바카라 룰 보증 규정의 주요 내용은 다음과 같습니다.

(1) 안전은 알레르겐, 살충제, 항생제 등과 같은 원료에 대한 잔류 시험을 사용하여 확인 및 보조 원료에 대한 바카라 룰 표준에 대한 보증을 사용하여 확인됩니다. (원료 관리)
(2) 고객 평가를 제품 개발에 연결하는 절차를 결정하고 개발 부서와 공동으로 적절한 표준을 가진 제품을 만듭니다. 안전과 바카라 룰을 보장하기 위해 제조 부서와 바카라 룰 보증 부서는 바카라 룰 레이블, 설계 및 표준을 3 배로 수표합니다.
(3) 제품 기록 추적은 원자재에서 구매, 생산, 배송 및 판매에 이르기까지 프로세스 기록을 기록하며 제품에 대한 답변을 답변합니다. (역사 식별 관리)
(4) 바카라 룰 보증을위한 하드웨어 및 소프트웨어 시스템 및 규칙을 확인하기 위해 비즈니스 사이트를 감사하고 바카라 룰 보증 시스템을 보장하기 위해 평가를 평가하고 수정합니다. (바카라 룰 감사)
기타 활동에는 위생 관리, 제조 프로세스 관리, 아웃소싱 클라이언트 관리, 구매 제품 관리, 프로모션 제품 관리, 문서 관리 등을 포함하여 총 24 개의 규정을 운영하는 각 부서가 포함됩니다.
2. 유지 활동을 수행 한 사업

우리 그룹의 82 개 비즈니스는 운영 및 유지 활동을 수행했습니다.
(햄 및 소시지 비즈니스, 델리 제품 비즈니스, 육류 비즈니스 및 관련 회사의 식품을 처리하는 모든 비즈니스

3. 유지 상태에 관해

바카라 룰 보증 규정은 166 개의 평가 항목을 사용하여 설정되었으며 바카라 룰 보증 부서와 비즈니스 부서 바카라 룰 보증 사무소가 확인되었습니다. 결과적으로 제품의 안전성과 바카라 룰을 구현하는 데 필요한 규정 및 운영이 구현되었습니다.
보유가 약간 부족한 규정은 문서 관리에 대한 기록, "외부 계약자 관리"를위한 원료 기록 및 "식별 관리"를위한 2 차 원료 기록이었습니다. 이러한 규정은 제품의 안전성과 바카라 룰에 직접적인 영향을 미치지 않지만 이러한 결과를 바탕으로 그룹 전체의 바카라 룰 보증 시스템을 더욱 강화하여 안전하고 고바카라 룰 제품을 제공하므로 지속적인 후원을 요청합니다.
또한 올해 4 월부터 우리는 행동 프로그램 3 단계, "추적 활동"(검증 감사를 통해 문제를 추출 및 재확인)을 구현하고, 1 단계를 보장하고, "제품 표준 및 바카라 룰 라벨링을 최적화하기위한 다단계 활동"및 2 단계, "바카라 룰 보증 조절을 안전하게하기위한 강력한 활동"을 구현할 것입니다. "
우리는 당신에게 이것을 알려주고 당신의 이해에 감사드립니다.

뉴스 목록으로 돌아 가기