뉴스 릴리스 2003

개방형 액션 프로그램 1 단계
"다중 바카라 규칙 활동"보고서

2003 년 9 월 11 일
Nippon Ham Co., Ltd.
품질 보증 부서

모든 관련

Nippon Ham Group은 안전하고 고품질의 제품 및 서비스를 제공하는 "개방형 품질"과 고객이 알고 싶어하는 많은 정보를 제공하는 개방형 식품을 만들기 위해 최선을 다하고 있습니다. 오픈 품질 액션 프로그램 1의 3 월부터 7 월까지 "다중 바카라 규칙 활동"에는 모든 Nippon Ham Group 제품 및 제품 차트의 포괄적 인 바카라 규칙와 현재의 원료 및 제조 표준 및 올바른 품질 디스플레이가 포함됩니다 이를 수정하고 안전하고 고품질의 제품을 제공합니다.

1. 바카라 규칙 수
제품 패키지 디스플레이, 제품 의료 기록에 대한 총 바카라 규칙 수
(모든 제품 및 모든 의료 기록에 대한 총 바카라 규칙 수)
10, 817 결과
2. 바카라 규칙 결과와 관련하여
알레르겐 디스플레이, 유전자 변형 디스플레이 등이 올바르게 표시되었습니다.
다음은 필요한 수정 사항입니다.
(1) 원료 사용 비율 및 디스플레이 순위 수정
원료 라벨링 이름은 정확했지만 디스플레이 순서는 다릅니다. (예를 들어, 소금 및 설탕의 순위, 유방 및 계란 단백질의 순위, 깊은 프라이드 오일 등의 순위 등)
(2) 수정 된 원료 이름 및 디스플레이 방법
이용 약관에 따라 개별 이름, 표시 표준 변경 및 원료 이름에 대한 수정을 표시하는 기능 때문입니다. (유바카라 규칙의 경우, 탈지 분유 및 우유 단백질의 개별 이름을 참조하십시오. 조미료 및 기타 성분은 단백질 가수 분해물로 표시됩니다. 유기산 또는 pH 조정기의 개별 디스플레이. 개별 디스플레이에서 집단 디스플레이로의 고기 수정 (예 : 돼지 고기 , 소고기 → 가축 (돼지 고기, 쇠고기).
(3) 고객이 제출 한 바카라 규칙 차트에 대한 수정 된 표준
패키지 디스플레이가 정확했지만 바카라 규칙 의료 기록에 대한 불완전한 수정이있었습니다. (소르브 산 제거, 미생물 표준, 만료 날짜 등, 바카라 규칙 사양의 변화로 인한 의료 기록 개정, 표시 순위와 관련이없는 원자재 사용 비율, 공급 업체 이름의 변경 등)
3. 미래의 응답
일반 바카라 규칙 결과에 따라 제품 포장 디스플레이 컨텐츠는 9 월 말까지 완료 될 예정이며 현재 수정을 위해 노력하고 있습니다. 또한 고객에게 제출 된 제품 차트의 변경 사항은 점차 최신 버전으로 변경됩니다.
또한,이 포괄적 인 바카라 규칙 활동에 대한 반영에서 제품 차트의 내용이 정확하고 고객을위한 제출 된 의료 기록이 연결되어 있는지 확인하기 위해 제조 사양에 대한 정보 데이터베이스를 만들었습니다. 품질 레이블, 우리는 9 월 1 일부터 제품 의료 기록을 포함하고 제품 의료 기록의 제출 이력을 관리하는 "제품 정보 관리 시스템 (makoto-kun)을 소개 할 것입니다. 제품 콘텐츠 및 품질 레이블에 대한 고객.

우리는 이것을 알려주고 당신의 이해에 감사드립니다.

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